354.送粮(二)-《葛家有女挣钱忙》
夏九本想着今天才第一天,怎么着也会讲点体面,没想到……她把手里的铜锣交给柯大小姐,示意她继续维持秩序,自己跟着刘大厨到了后面。嶝
两大车粮食,一共才二十斤陈米,去掉里面的杂物约摸十九斤,三十斤玉米面、十二三斤糯米粉,肉食是腌制的猪头和新鲜的猪内脏,剩下的算是蔬菜。咸猪头去骨之后没剩下多少肉,菜里头……野菜里去掉杂草,也少了一些。说是两大车粮食,这水分真的太足了!
夏九看着柯小将军问:“为什么只有这么点米粮?”
“我的兵都还吃不饱,能拿出这么点粮来已经很好了!”柯小将军理所当然地说。
“没粮可以不办什么送粮,办了又拿不出一点像样的!要明天还是这样,之后就不用来了!”夏九压低吼。
不等柯小将军再说什么,夏九一边翻看食材一边说:“红豆玉米面拇指馒头,剩下的红豆煮粥;把好一点的番薯都挑出来,不太好的处理干净后切碎放杂菜粥里头;糯米粉做个薄皮子,做杂菜卷……”紧接着,夏九又对场地做了一些安排。
在自己的底盘上,各种家伙事儿都好找,基本的调料也齐全。一帮工还在香满楼找到了一瓶酱料和小半坛子咸菜,正好放杂菜卷里头调味。
看着望不到尽头的队伍,大家伙儿一点都不含糊,帮工们麻利地洗菜,切配手快到能看到残影,大厨也不示弱,四口大锅同时开火。这架势,让原本焦急等待的人群平静了下来。嶝
很快,清新的粥香在空气中弥漫开来。排在前头的大婶焦急地说:“粥好了,粥好了,快让我们领点儿。”
只见大厨不慌不忙地掀开锅盖,从另一口锅里舀了几大勺汤进去,原本就不多的米瞬间被淹没了。然后,只见各种各样的蔬菜依次被倒了进去,然后盖上锅盖继续煮。
前头的大婶一直紧紧定着那几口锅,看到粥里放的是骨头汤,又放了一个猪肝进去,选择闭上嘴乖乖的等。只是,那香味实在让她忍不住流口水。
“起锅!”大厨粗犷的声音此时犹如天籁,引得人群里一阵欢呼。
“排好队,排好队!好好排队,不许插队不许抢,否则,直接拎出去!”这声音着实煞风景,可她们有些怕,一个个安分地排队。这些个人各个都有些身手,刚才那些赖在队伍里不肯离开的男人们一个个都被拎了出去,有些个头小的,真的是被单手拎出去的!
大厨赶紧开始烧下一锅,分粮的差事自然给了夏九和柯大小姐。
大婶冲在前头,却只拿到了一小份小竹碗盛的蔬菜粥,她纠结地开口:“就,就这么点儿啊?”嶝
“大婶,这一碗你在这儿吃完,一会儿前头有让你带走的吃食。”夏九耐心地解释说。
“哦,哦,哦,好,好,好!”大婶使劲吹了吹,三两口把粥喝完,把竹碗放回指定的地方,去领另外的吃食。一个拳头大的杂菜包,两三个番薯,两个小小的红豆玉米面馒头,几片猪头肉,虽说量少,看着可口。大婶往自己的大碗里一装,道了谢,乐呵呵地回去了。
分了一会儿,柯大小姐有些不耐烦,云裳立即顶了上去。柯大小姐坐在旁边休息,说:“直接把粥分出去算了,何必弄这么麻烦。”
“这我们分出去的这么一点点粮,正常人一顿就吃完了,如果都让拿回去,老人和女孩儿很可能连一口都吃不上。”夏九示意柯大小姐不要多说,小声解释。
“姑娘,明儿还有么?”一位小女孩意犹未尽地舔了舔竹碗,小心翼翼地问。
看着小女孩瘦弱的样子,云裳心疼地不行,连忙说:“明儿也有,你早些来。”说完,还偷偷多塞了她一个小番薯。
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