第704章 近距离闻味儿-《国子监小厨娘》


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    魏长林小小年纪,已经开始忧心国事家事了。

    此时,食堂里,烟火气已经升腾而起,辣香与鲜香,也已经在空气中慢慢交缠。

    股股浓香,顺着微寒的夜风,开始飘向了远方。

    起初,张怀远还能淡定的看着书,就是注意力不怎么集中。

    等到涮肉的鲜香飘出来的时候……

    辣椒的辣意,与骨汤和肉香,交织在一起,飘出来的时候,对于人类的嗅觉,简直是一种可怕的冲击。

    问题是,隔的远一点还好,香味儿很快就散在了寒风里。

    但是,张怀远特意过来瞧了瞧,他距离近啊!

    浓香扑鼻的时候,他是首当其冲的那一个!

    魏长林没吃过萧念织做的饭,对于这位曾经在当国子监当过厨娘的女官,从前是听二哥说,后来是听别人说。

    知道这个人在美食一道上,很有天赋,也很努力。

    但是……

    这会不会太香

    了?

    他们府上不是没吃过火锅。

    而且,火锅也确实很香。

    但是,如今这个,会不会香得太过分了?

    魏长林悄悄的咽了咽口水,总觉得冬日风冷,把他的晚饭,都早早的消化掉了。

    他悄悄的摸了摸肚子,试探着问道:「要不,咱们去吃宵夜?」

    张怀远抿了抿唇,似是有些犹豫,但是态度已经不似之前那般坚定了。

    魏长林一看,得,等台阶呢,他还能怎么办呢?

    虽然说是张家有意示好,但是景南伯府想要站队,却还需要顺着人家呢。

    所以,魏长林只能想办法,找些说辞,给对方找个台阶下去。

    此时的萧念织,正在涮鲜切羊肉。

    新鲜的羊肉,去膻处理好之后,切成薄厚适中的片,不需要过多的腌制,破坏掉羊肉本身的味道,只需要去掉了膻味之后,再下锅去涮一下。

    鲜嫩又美味的新鲜羊肉,在沸腾的锅里,翻滚个几次,煮熟之后,裹着麻酱与葱花,游走在唇齿之间的那种感觉。

    新鲜,软嫩,美味,可口。

    萧念织满足的眯了眯眼睛。

    这次的去膻做的不错。

    羊肉处理不好,其实味道会很大的。

    但是处理的好,又可以保住羊肉本身的那股鲜味儿。

    萧念织觉得今天的这个处理,就很不错,没丢手艺,味道很好。

    萧念织吃的是清汤,菌菇汤,或是微辣的汤底。
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