第(1/3)页 只有同时做到了这两点，他才会跟你真心实意的做菜。 否则，估计以三师兄龙清泉的性格最多是浅尝辄止罢了。 “唔，好呀，我倒想看看小师弟你这是准备怎么包紫菜包饭！” “其实真的没什么难的。” 赵洵深吸了一口气，努力表现的平静一些。 “这个跟包粽子有一些类似。三师兄你应该包过粽子吧？” “没有。” “...” 赵洵听到这句话差点背过气去。 妈呀，三师兄的这番话他真的是没法接啊。 “啧啧啧，还真的是有些难啊...” 三师兄看着赵洵的插花手，整个人都处于一种惊诧无比的状态。 啧啧啧... 小师弟这手艺真不是盖得。 能够做到小师弟这种地步真不是一般人能够做到的。 “三师兄，你拿着紫菜跟我一起包。看好我的手法别激动慢慢来。” 赵洵心道他对三师兄龙清泉真的不能过于苛责。 要是要求他严格了，以三师兄的性格突然自尊心受损撂挑子不干了，那血亏的可是赵洵。 所以当下，赵洵必须要把三师兄龙清泉哄好。 有时候赵洵真的觉得三师兄龙清泉是个巨婴。 要想哄好这个巨婴并不轻松。 但是赵洵必须要去做。 “哎呀，小师弟你慢一点。你那动作我有些跟不上啊。” “啧啧啧...” 赵洵直是有些哭笑不得。 三师兄龙清泉的动作有的时候看起来真的挺慢的，就像是开了慢放一样。 但是不得不说，他有的时候确实能够把事情做到极致。 就相当于是用时间来换精致程度了。 “三师兄，最主要的是这里，这里...” 赵洵此刻甚至开始实打实的进行手把手教学模式。 目前来看，效果是真的很不错。 三师兄龙清泉学的很认真，学的也很快。 “啦啦啦，小师弟我终于包好了一个。你看看，这个紫菜包饭包的如何。” 三师兄龙清泉在赵洵孜孜不倦的教学下，终于学会了紫菜包饭的正确打开方式。 赵洵看了看他包出来的紫菜团子，满意的点了点头。 “对了，就是按照这个法子包。三师兄你不是会包嘛，记住了就是这个模式。千万不要翻车。” 赵洵内心悬着的一颗石头落下了。 三师兄其实心还是很细的，只要让他认定了一件事然后做下去，多半不会差到哪里去。 关键是赵洵要在此之前把他引领到合适的方向去。 如果一开始的时候三师兄龙清泉就跑偏了，那之后即便做出再大的努力也无济于事。 赵洵并不是一个矫情的人，但是事实就是如此。 “好，那我接下来就按照这个模式来包了。” 三师兄龙清泉得到赵洵的鼓励之后一时间信心暴涨，拍着胸脯保证接下来的紫菜和米饭都交给他来包了。 这恰恰是赵洵最希望看到的局面。 有一个勤劳无比的三师兄真的是让人感到幸福无比啊。 有三师兄在，赵洵不会有太多的压力。 有三师兄在，赵洵可以适当的划划水。 只要在关键问题上对三师兄龙清泉做出一番指点便足够了。 三师兄啊三师兄，你可得加油啊。 这紫菜包饭可是我们书院众人的晚餐呢。 ... ... 正所谓兄弟齐心，其利断金。 赵洵与三师兄龙清泉虽然不能算是血脉上的兄弟，但却是师出同门的师兄弟。 用赵洵的话说，他们就是伐木累，是一家人。 既然是一家人自然不说两家话。 以目前赵洵跟三师兄龙清泉相处的状态来看，还是十分不错的。 紫菜包饭的进度完成的很不错。 按照这个速度下去，用不了多久就能够包出书院所有人吃的量。 当然，紫菜包饭这个东西别看叫做“饭”，但实际上并不能够当做主食。最多是充作一个饭后的甜点罢了。 赵洵很清楚他还得准备出一个能够使得所有人吃饱的正餐。 “三师兄，你吃过洋芋擦擦吗？” “洋芋擦擦？” 三师兄龙清泉听罢之后连连摇头。 “这是什么东西，闻所未闻。” 赵洵笑道：“洋芋擦擦其实就是一种土豆的做法，是先把土豆擦好，裹上面粉然后放到蒸笼里去蒸。蒸好之后再进行一番炒制，炒好了之后呢就可以吃了。味道呢十分的特别，我保证你吃上一次之后就会彻底的爱上了。 “啧啧啧...” 三师兄龙清泉当然是无条见的相信赵洵的，赵洵也从未让他失望过。 从目前的情况来看，赵洵表现的很出色，接下来就是要尝试一下这个洋芋擦擦了。 对此，三师兄龙清泉表示很期待。 “好呀，那我们可得好好的尝试一番，看看这洋芋擦擦的味道究竟好吃到什么程度，能够令小师弟你垂涎欲滴。” “哈哈，其实也没有那么夸张的啦。” 赵洵一时间只觉得尴尬不已。 什么话叫三师兄龙清泉那么一说就似乎变了味道了。 不过也罢。 他现在也无法保证洋芋擦擦的味道究竟能不能够满足所有人的口味。 但是总归要试一试才知道。 洋芋擦擦做起来并不困难，应该可以算得上是一道家常菜。 但即便是家常菜也可以令人很满意。 赵洵既然已经决定做这道菜了，自然不会再有任何的犹豫。 “我们开始行动吧，三师兄。” “嗯，好的。” ... ... 首先赵洵先按照步骤把土豆去皮，再擦成条形。 然后他再将土豆条裹上了面粉，随后放到锅里去炸。 沸腾的油汁里一浸入土豆条，瞬间就刺啦刺啦的响了起来。 这对于赵洵来说是在熟悉不过的了。 他以前不仅经常会炸制一些洋芋擦擦，还会炸薯条，炸丸子等等。 炸制食物是最能够给人带来快感的。 不论是什么人，只要尝过炸制食品的味道之后就再也停不下来。 至于三师兄龙清泉则是完全不同的一种状态了。 这还是他第一次亲眼见到有人在他面前炸制食品，却是十分的好奇了。 对于三师兄龙清泉来说，亲眼看到赵洵进行洋芋擦擦的炸制十分的解压。 看到原本干瘦的土豆条裹了面粉之后在油锅里变得蓬松，变得柔软，确实是非常的过瘾。 “啧啧啧...小师弟，你的这手法真的是越来越专业了啊，若不是知道你是成国公世子，我真的要怀疑你是不是厨子出身了。” 在这个时代讲究的是君子远庖厨。 读书人一般是不屑于进厨房做饭的。 若不是赵洵的到来改变了众人的这一看法，怕是书院之中的大部分人都还会认为做厨子是一件极为没有前途的事情。 但是赵洵的到来让所有人都改变了这一看法。 现在在他们心中，做料理是一件很有身份的事情。 “哎呀，三师兄过誉了啊。我其实真的没有你说的那么的优秀，真的...” 赵洵一时间直是不知道该说些什么好了。 “三师兄，要不你也来试试。炸洋芋擦擦的时候一定要注意遛边放，千万不要放的太猛。不然容易溅出油不说，还很可能会导致口感受到影响。咱们也不求能够做到多么完美的程度，不过该有的水准还是要保持的。” 其实洋芋擦擦炒跟炸两种做法都有，无外乎是油汁放的多少的区别。 赵洵觉得既然书院的师兄师姐们没有吃过，那么不妨把两种口味都尝试一下，看看他们更喜欢哪种。 不管书院的师兄师姐们更喜欢哪种，赵洵都可以满足他们的口腹之欲。 当然一切的前提是书院的师兄师姐们能够挑出来一种。 若是他们两种都不喜欢的话，赵洵也就没有什么好办法了。 “嗯你就放心吧小师弟，我龙清泉做菜你应该可以放心的。” 三师兄龙清泉自信的拍了拍胸脯道：“啧啧啧，接下来你去看好吧。” ... ... 事实证明，三师兄龙清泉果然没有吹嘘。 从目前的情况来看，三师兄龙清泉的完成度还是相当高的。 洋芋擦擦不论是外形还是口感都是相当的不错。 赵洵只尝了一口，就给予了相当高的评价。 “很不错啊，三师兄你第一次能够把菜做成这个地步那是相当不错的了。” 赵洵先是表扬了三师兄龙清泉一番，随后话锋一转道：“不过三师兄你有没有察觉出来一个小问题啊。那就是你做炸洋芋擦擦的时候很容易出现炸的过焦的情况。这就是火候掌握的问题了。火候若是掌握的不妥当，那问题还是相当大的，会影响到菜肴的口感。随意我觉得你还是炒制好一点，因为炒制洋芋擦擦的时候火候相对来说要好控制一些。” “嗯...” 三师兄龙清泉对赵洵的套路那是相当的熟悉了，一听赵洵这么说就知道自己炸的洋芋擦擦肯定是有不小的问题。 不然小师弟也不会这样欲抑先扬。 “行吧，那我再试试炒制洋芋擦擦，看看跟炸制比起来区别主要在哪里。” 三师兄龙清泉挠了挠头道：“小师弟啊，这次还是得多亏了你。若是没有你，我肯定无法意识到自己的问题在哪里的。” 三师兄龙清泉是一个无比自傲的人，对此他自然也是心中有数。 赵洵能够一直在旁边给予他指点，他也是很感激的。 “哈哈，都是一家人，说这些就见外了。” 赵洵双手一摊道：“还有，三师兄你能够把菜做好那也是我们的福分啊。吃一口现成的他不香吗？” ... ... “王子殿下，来自艾伦洛尔大陆卡斯帕王国的圣骑士团近日发来了一些零星的信号。” 古奥斯男爵很是恭敬的冲哈利波茨曼王子微微顿首算是表达敬意。 “唔...” 第(1/3)页