第213章相亲-《极品渔夫》
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长久的使用,原本平整的铝制锅盖已经成了花边形状,四处漏风,往外冒着蒸汽。
吕小鱼用肥皂仔细的洗了手,打了碗水,和那一小盆面一起放到了锅台上面。
揭开锅盖,聚集起来的水蒸气一下就升腾了起来。
如果没躲掉的话是很烫的。
揪了个面团,在吕小鱼手上拉拉扯扯,就变成了个饼子。
他用手沾了些水,在饼上面拍了两下,湿润一下,便放到了锅边上,紧紧的贴着鱼汤。
剩下的面团也如法炮制,扯成饼子,围着贴了一圈,直到贴满。
还剩下一小团没法用,吕小鱼便留着用来钓鱼了,以前挖不到蚯蚓的时候,都是用面来钓的。
说起来,这面做鱼饵,还是拉饵的前身呢。
饼子贴好,锅盖盖上,吕小鱼又添了两把火。
鱼熟的很快的,不用炖太久,这些火烧完后,吕小鱼就没再加树枝,用余温闷上一会儿就行了。
鱼汤“咕嘟咕嘟”的冒着,将铁饼的下端也浸泡在了里面。
锅底烧的火红的树枝慢慢的失去了颜色,断裂开来。
直到最后一个火星子灭掉,吕小鱼掀开锅盖,闻了下香味,很是满意。
然后将鱼肉连汤盛在了盆里面,饼子也揭了下来。
这是死面饼,成熟之后有点透明,一端被鱼汤泡透了。
撒上一点葱花,完美。
吕小鱼将鱼端到了堂屋桌子上,咔咔又拍了两张照片,发到朋友圈里。
“小鱼锅贴,刚钓的新鲜鱼。”
这里面多是白条,鲫鱼也有,还有四五个小昂刺鱼。
老抽放的程度恰到好处,烧出来的汤红彤彤的。
一条条小鱼完完整整的,被炖的露出来一点鱼肉,上面是绿白相间的葱花点缀,卖相不比昨天的酸菜鱼差。
很快,西柚姐最先点评道:“想吃。”
然后西西也发来了:“想吃。”
还有其他人的点赞评论,吕小鱼都发了个表情回复。
吕小鱼为人和善,品德也好,以前的同学朋友们虽然很久不见不联系了,但发朋友圈的时候还不时的出来冒个泡。
“小巷,吃饭了。”
“等下,我刚跳伞。”小巷正在吃鸡呢。
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